Boza Tarifi
Boza Tarifi Malzemeler: 3 Su Bardağı Bulgur 2 Kahve Fincanı Pirinç 3 Su Bardağı Toz şeker 1 bardak eski boza ya da kibrit kutusu büyüklüğünde maya Kış ayları yaklaşırken, genel...
Patates Salatası
Patates Salatası Patates salatası günlerin eğer eğer olmazsa olmaz menüleri arasındadır. Fazlaca hanım toplanıp bir araya ulaşınca hem sağlıklı hem de midenin en rahat edebileceği naturel olarak ergonomik olmasını söylemiyorum...
Kuru Patlıcan Dolması
Kuru Patlıcan Dolması Malzemeler: Kuru patlıcan 18 tane Kıyma – 200 gram, orta yağlı (ben kıyma katmadım) Soğan – 1 orta boy Sarımsak – 5 diş Pirinç – 1 su...
Zayıflatan Limonlu Yoğurt Kürü
Zayıflatan Limonlu Yoğurt Kürü Zayıflatan Limonlu Yoğurt Kürü son zamanlarda bir oldukça kişi tarafınca uygulanan bir kür olmuştur. Kullanıcılar yoğurt kürünü tertipli kullanımında oldukça yararını gördüklerini belirttiler. Kullanıcılardan bazıları limon suyu...
Balık Çorbası
Balık Çorbası Malzemeler: 4 Tane Balık (orta boyutlarda-mezgit ya da levrek) 1 Tane Havuç – Patates- Soğan 1 Tane Kereviz ( yapraklı ) 1 Tane Diş Sarımsak 2 Litre Su...
Ev Baklavası
Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler Şerbeti İçin: 1 kilo şeker, 1 litre su, 1 dilim limon. Hamur harcı harcını İçin: Yarım çay bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı ılık süt,...
Dereotlu Peynirli Poğaça
Bir kabın içine unu ilave edin. Hemen sonra yumurtaların sarısını ondan sonra kullanmak suretiyle ayırın ve unun üstüne yalnız beyazları ilave edin. Kaptaki karışıma ilkin oda sıcaklığındaki margarini, yoğurdu, sıvı yağı...
Asma Yaprağında Hamsi
Asma Yaprağında Hamsi Zeytin yağından tutunda balığına , kuş üzümünden dolmalık fıstığına kadar en nadide lezzetlerin bir araya gelmiş olduğu bir dolma tarifi. Üstelik hamsi bol miktarda,ucuz,en güzelinden ! Şu...
Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği Malzemeler 2 su bardağı kadar mısır unu (averaj 250 grama denk geliyor) 1 yiyecek kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı kadar zeytinyağı 2 çorba kaşığı süt 2 tatlı kaşığı...
Cevizli Tahinli Baklava
Malzemeler 2 su bardağı ceviz, Yarım su bardağı tahin, 30 tane baklavalık yufka, 200 gr tereyağı. Şerbeti İçin: 1,5 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1 dilim limon. ...