Kadayıf Tatlısı

Rating: 5.00/5. From 1 vote.
Please wait...
Yapılış Zorluğu
Zor
Zamanı
Öğle
Yazar
Tarih
Kadayıf Tatlısı

Malzemeler:

250 Gram Kadayıf
125 Gram Tereyağı
1 Su Bardağı Ceviz
3 Çorba Kaşığı şeker
1000 Gram

Muhallebi için:

Süt
4 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı
Mısır nişastası
1 Su Bardağı
Toz şeker
1 Adet
Krem şanti (paket)

Tatlılar arasında şerbetiyle , kıtır kıtırlığıyla ve cevizi veyahut antep fıstığıyla sanki bir şölen olabilecek kadayıf için bir alternatifte benden. Arasında kaymağın olduğu bir kadayıf tecrübe etmek ister misiniz ? buyrun ;
Kadayıf yağ ile kavrulur ve pişmesine yakın ceviz ilave edip çevrilir .
Altını kapattıktan sonra şeker ilave edir ve çevrilip bırakılır.
Muhallebisi için bütün malzemeler bir arada konulup kıvam gelene kadar kaynatılır ve ocaktan alınır.
Bu muhallebi karışımı piştikten sonra çırpıcı yardımı ile çırpılır ve ılıyınca içine krem şanti konur.( Şanti dolapta bekletilip konulacak)
Kadayıfın yarısı borcam tepsiye dağılır,arasına muhallebi döşenir ve kalan kadayıf ile üstü kapatılır.

Henüz yorum yok, ilk bırakan siz olun!

Bir cevap yazın

Not: Web sitesindeki yorumlar, bu web portalının görüşlerini değil, kendi yazarlarının görüşlerini yansıtır. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifade vermekten kaçınmaları istenir. Herhangi bir yorum veya bildirimde bulunmaksızın herhangi bir yorumu silme hakkımız saklıdır.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir.

*
*