Yayla Çorbası

No votes yet.
Please wait...
Yapılış Zorluğu
Orta
Zamanı
Akşam
Yazar
Tarih
Yayla Çorbası

Malzemeler :

yarım su bardağı pirinç
4.5 su bardağı su
2 su bardağı yoğurt
1 silme yiyecek kaşığı un
1 tane yumurta
1 yiyecek kaşığı tereyağı
nane

Yapılışı :

Pirinci 3 su bardağı soğuk suda haşlayın. Yoğurdu bir kaba alıp, 1 su bardağı su ile iyice çırpıp, yumurtayı ve unu ilave ederek çırpmaya devam edin. Haşlanmış pirince yarım su bardağı soğuk suyu ilave edin ve yoğurtlu karışımı birden döküp, karıştırın. Kıvamı koyu olursa birazcık ılık su ekleyip, 5 dakika kaynatın. Ocağın altını kapatıp, tencerede tereyağını eritip, naneyi kavurun. Çorbayı servis kaselerine aldıktan sonrasında kavrulmuş naneyi üzerinde gezdirip, sıcak servis yapın.

Yayla çorbası
Yayla çorbası

Henüz yorum yok, ilk bırakan siz olun!

Bir cevap yazın

Not: Web sitesindeki yorumlar, bu web portalının görüşlerini değil, kendi yazarlarının görüşlerini yansıtır. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifade vermekten kaçınmaları istenir. Herhangi bir yorum veya bildirimde bulunmaksızın herhangi bir yorumu silme hakkımız saklıdır.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir.

*
*