Fırında Garnitürlü Patates Tarifi | Yemek yapmak
Fırında Garnitürlü Patates Tarifi

Sosyal platform da paylaş

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Fırında Garnitürlü Patates Tarifi

  • Orta

Açıklama

Paylaş

Fırında Garnitürlü Patates Tarifi İçin Malzemeler

3 tane büyük haşlanmış patates,
1 çay bardağı süt,
1 yiyecek kaşığı oda sıcaklığında tereyeğı yada margarin,
1, 5 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı silme karabiber.

Üstü İçin:

5 tane çeri domates,
7- 8 tane yeşil biber.
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi ya da künefe de kullanılan eriyen peynir.
4- 5 tane hazır konserve mantar,
1 kutu hazır garnitür,
1 yiyecek kaşığı sıvı yağı (garnitürün içine ilave etmek için),
2 yiyecek kaşığı sıvı yağı (sıvı yağı ve domatesler için).

Fırında Garnitürlü Patates Yapılışı

Bir kaba haşlanmış patatesleri, sütü, tereyağını, tuzu ve karabiberi koyup iyice karışmasını sağlayarak ezelim.
Yağladığımız borcama patatesli harcı döküp eşit şekilde yayalım.
Patateslerin üzerine hafifçe karabiber serpelim.
Sonrasında suyunu süzüp 1 yiyecek kaşığı sıvı yağ ıile harmanladığımız garnitürü ekleyip eşit şekilde yayalım.
Garnitürün üzerine ince ince ayırdığımız künefe peynirini eşit şekilde yayalım.
Peynirin ortasına resimdeki şeklinde mantarları yerleştirelim.
Kenarlarına ise oldukça azca tuzla ve 2 yiyecek kaşığı sıvı yağı ile harmanlayıp iki bölüme böldüğümüz domatesleri ve biberleri resimdeki benzer şekilde yerleştirelim.
Evvelinde ısıtılmış 180° fırında averaj 15-18 dakika üstü kızarana kadar pişirelim.
Et ve tavuk yemeklerinin yanına yapabileceğiniz muhteşem bir lezzet.

(Visited 54 times, 1 visits today)

Ayse

Yemek yapmak benim hayatım demek :)

Tarif yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Peynirli Tepsi Böreği
önceki
Peynirli Tepsi Böreği
çingene pilavı
sonraki
Çingene Pilavı
Peynirli Tepsi Böreği
önceki
Peynirli Tepsi Böreği
çingene pilavı
sonraki
Çingene Pilavı

Yorumunuzu Ekleyin