Gül Tatlısı
Gül Tatlısı

Sosyal platform da paylaş

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Gül Tatlısı

  • Orta

Açıklama

Paylaş

Gül Tatlısı Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağı,
1 tane yumurta,
12 5 gr oda sıcaklığında margarin,
1 su bardağı irmik,
Ya rım su bardağı yoğurt,
1 yiyecek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu (10 gr),
1 paket vanilya (5 gr),
Al mış olmasıyla birlikte un.

Şerbeti İçin:

3, 5 su bardağı su,
3 su bardağı toz şeker,
Ya rım limon.

Gül Tatlısı Yapılışı

Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatalım.
Kaynadıktan sonrasında 15 dakika daha kaynatalım.
Sonrasında içine limon suyunu ekleyip 1-2 dakika daha kaynattıktan sonrasında soğumaya bırakalım.
Bir kaba sıvı yağı, yumurtayı, margarini, yoğurdu ve sirkeyi koyup iyice karıştıralım.
Üzerine vanilyayı, kabartma tozunu ve irmiği ekleyip karıştıralım.
Sonrasında azca azca unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur harcı harcı yoğuralım.
Hamurdan büyük bir parça koparıp 3 mm genişliğinde açalım.
Açtığımız hamurdan küçük çay bardağı ile 5 yuvarlak keselim.
Yuvarlakları yan yana yarısı birbirinin üzerine gelecek şekilde sıralayalım.
En baştaki yuvarlağa sağlı sollu birer tane fındık yerleştirip bastırmadan yuvarlayalım.
Derhal sonrasında bıçak ile ortadan ikiye keselim.
Hazırlamış olduğumuz tatlıları yağlı kağıt serili siniye aralıklı olarak dizelim.
Öncesinden ısıtılmış 180° fırında üst kısımları hafifçe kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarır çıkarmaz sıcak tatlıya soğuk şerbeti kaşık ile boşaltalım.
Şerbeti iyice çeken Gül Tatlılarımızın üzerini antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.

(Visited 22 times, 1 visits today)

Jale

" Sen şimdi bırak benim kim olduğumu... Bu gülü yetiştireceksen canın yanacak, elin kanayacak, güneş seni terletecek, bu bahçede gül bitmez diyenler olacak... Gül öyle yetiştirilmez böyle yetiştirilir diyenler olacak... Sen kendine şunu soracaksın; " Ben burayı gül bahçesi yapmak istiyor muyum? ". " Ben burada dünyanın en güzel güllerini yetiştirmek istiyor muyum? ". Eğer çok istiyorsan, ne eline batan diken ne de söylenenler umurunda olmayacak... Kim olursan ol tek isteğin şu kokuyu duymak olacak... " Mustafa Kemal ATATÜRK

Tarif yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Peynirli Tepsi Böreği gül tatlısı - lazy placeholder - Gül Tatlısı
önceki
Peynirli Tepsi Böreği
sonraki
Çingene Pilavı
Peynirli Tepsi Böreği gül tatlısı - lazy placeholder - Gül Tatlısı
önceki
Peynirli Tepsi Böreği
sonraki
Çingene Pilavı

Yorumunuzu Ekleyin