İrmikli Hira Tatlısı

No votes yet.
Please wait...
Difficulty
Orta
Meal course
Beş Çayı
Posted by
Posted on
Tarifi YAZDIR
İrmikli Hira Tatlısı

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane yumurta,
  • 1 su bardağı irmik,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı un,
  • 2 paket vanilin (10 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr).

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı şeker,
  • 2 su bardağı su.

Üstü İçin:

  • Yarım su bardağı irmik.

İrmikli Hira Tatlısı Yapılışı

Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu koyalım.

Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamadan ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

Bir kaba yumurtayı, sıvı yağı ve yoğurdu koyup iyice karıştıralım.

Üstüne irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip karıştıralım. Yumuşak kıvamlı bir hamur harcı olmalı. Hamur harcı oldukca cıvık olursa un ekleyebilirsiniz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak biçim verelim.

Hazırlamış olduğumuz yuvarlakların her tarafını irmiğe bulayıp fırın tepsisine aralıklı yerleştirelim.

Evvelde ısıtılmış 175° fırında pembe olana kadar pişirelim.

Fırından çıkan sıcak tatlının üstüne soğuk şerbeti boşaltalım.

Şerbeti iyice çeken İrmikli Hira Tatlımızın üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

 

 

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Not: Web sitesinde yapilan yorumlar, yazarlarin goruslerini yansitir ve bu web portalinin gorusleri degildir. uyelerden hakaret, kufur ve kaba ifadeden kacinmalari rica olunur. Herhangi bir aciklama ya da aciklama yapilmaksizin herhangi bir yorumu silmek hakkini sakli tutariz.

E-posta adresiniz yayimlanmayacaktir *

*
*