İrmikli Sünger Tatlısı | Yemek yapmak
İrmikli Sünger Tatlısı

Sosyal platform da paylaş

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

İrmikli Sünger Tatlısı

  • Orta

Açıklama

Paylaş

İrmikli Sünger Tatlısı

Malzemeler:

4 tane yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı irmik,
1 su bardağı un,
1 paket vanilya (5 gr),
1 paket kabartma tozu (10 gr).

Şerbeti İçin:

2 su bardağı şeker,
2,5 su bardağı su,
2 damla limon suyu.

Üstü İçin:

2 poşet krem şanti,
1 su bardağı soğuk süt,
File antep fıstık.

İrmikli Sünger Tatlısının Yapılışı

Şerbeti için; tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonrasında 15-20 dakika daha kaynatalım. İçine limon suyunu ekleyip soğumaya bırakalım. (oldukca koyu kıvamlı bir şerbet olmayacak) Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine irmiği ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Sonrasında elediğimiz kabartma tozunu ve unu ekleyip iyice karıştıralım. Yağlanmış büyük kare borcama hamur harcı harcını döküp eşit şekilde yayalım. Evvelinde ısıtılmış 180° fırında averaj 25- 28 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Üstü için; bir kaba toz krem şantileri ve sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım. Ilık kekin üzerine soğuk şerbeti gezdirerek döküp şerbeti çekene kadar bekletelim. Şerbeti çeken tatlının üzerine krem şantiyi eşit şekilde yayalım. Tatlımızı resimdeki şeklinde dilimleyelim. Her dilimleme de bıçağı temizleyelim. Muntazam şekilde kesmek için. İrmikli Sünger Tatlımızın üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

(Visited 278 times, 1 visits today)

Nalan

Yemek tarifleri yazarı

Tarif yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Peynirli Tepsi Böreği
önceki
Peynirli Tepsi Böreği
çingene pilavı
sonraki
Çingene Pilavı
Peynirli Tepsi Böreği
önceki
Peynirli Tepsi Böreği
çingene pilavı
sonraki
Çingene Pilavı

Yorumunuzu Ekleyin