Tavuklu Krep | Yemek yapmak
Tavuklu Krep

Sosyal platform da paylaş

Veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Tavuklu Krep

  • Orta

Açıklama

Paylaş

Tavuklu Krep

Malzemeler:

Beşamel soslu tavuklu krep,
Tavuklu krep sarma,
Tavuklu krep tarifi oktay usta,
Tavuklu krep bohça,
Kremalı tavuklu krep,
Tavuklu mantarlı krep,
Tavuklu krep arda,

Yapılışı

Her ne kadar sıhhatli olup olmadığı(Yanlış üretim/kesim tekniklerinden dolayı) tartışılsa da tavuk sofralarımızda sıkça kullandığımız bir lezzet.
Hele birde pilavın yanında tavuğun olması tadından yenmez :). Türk mutfağında tavukla meydana getirilen birçok yiyecek var. Çorbasından tutunda,
haşlamasına yada kızartmasına kadar. Size en sevdiğiniz tavuk yemeğini açıklayın diye bir sual yöneltsem, her insanın vereceği birden fazlaca yanıt olacaktır.
Peki mangalda tavuğu sevmez misiniz? Daha çok sizi acıktırmadan tarifime geçiyorum.
Bir kabın içine 2 yumurta kırın ve üstüne süt ilave edin. Hemen sonra 3 bardan un ilave ederek karıştırmaya başlayın.
Karışımın içine zeytin yağı ilave edin. Karışım fazlaca koyu olursa süt ekleyebilir ya da fazlaca sulu olursa un ekleyebilirsiniz.
Sonunda krep olacak şekilde akışkan bir sıvı elde edilmesi gerekiyor.Bu sırada bir başka tarafta tavaya birazcık yağ dökerek soğanları kavurmaya başlayın.
Soğanlar kavrulunca içine biberleri ilave edin. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve tavaya atın.
Üstüne bir miktar tuz, soya sosu ve karabiber ilave ederek 15 dakika kadar tavukları pişirin.Tavuklar pişerken krep karışımını krep tavasına bir
kepçe yardımıyla dökün ve her tarafı 1 dakika olmak suretiyle pişirin.Krep olunca içine tavadaki tavukları ilave edin ve rulo halinde sarın.
Öteki kreplere de aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız krepleri fırın tepsisine dizin ve üstüne birazcık kaşar peyniri serpiştirerek öncesinden 180
derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.  Tavuklu krebiniz hazır. Afiyetle yiyin.

(Visited 24 times, 1 visits today)

Jale

" Sen şimdi bırak benim kim olduğumu... Bu gülü yetiştireceksen canın yanacak, elin kanayacak, güneş seni terletecek, bu bahçede gül bitmez diyenler olacak... Gül öyle yetiştirilmez böyle yetiştirilir diyenler olacak... Sen kendine şunu soracaksın; " Ben burayı gül bahçesi yapmak istiyor muyum? ". " Ben burada dünyanın en güzel güllerini yetiştirmek istiyor muyum? ". Eğer çok istiyorsan, ne eline batan diken ne de söylenenler umurunda olmayacak... Kim olursan ol tek isteğin şu kokuyu duymak olacak... " Mustafa Kemal ATATÜRK

Tarif yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
izmit köfte  -  - Tavuklu Krep
önceki
izmir köfte
izmit köfte  -  - Tavuklu Krep
önceki
izmir köfte

Yorumunuzu Ekleyin